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哎,芦笋,这个看似简单的小玩意,在厨房里可是个让人纠结的存在。你问我,芦笋要焯水吗?我告诉你,这事儿可没那么简单!首先,咱们得明白,焯水是个啥玩意儿。简单来说,就是把食材放进开水里稍微煮一下,捞出来过个凉,这样食材...