安徽传统名菜
臭鳜鱼:贵得有理,还是“臭”得有理?

臭鳜鱼:贵得有理,还是“臭”得有理?

一说起“臭鳜鱼”,许多人脑海中浮现的可能是那“一股子”闻之欲吐的臭味。然而,这鱼偏偏以其独特的“臭”味,在美食江湖中闯出了名堂,甚至价格还不菲。到底这臭鳜鱼多少钱一斤?是贵得有理,还是“臭”得有理?今天咱们就来一探究...

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