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“这鱼啊,生吃可有点冒险。”你听说了吗,最近网上关于虹鳟鱼能不能做刺身吵得沸沸扬扬的。有人说,这鱼得煮熟了才吃,不然寄生虫多;还有人说,人家日本那边都是生吃的,咱们得跟上潮流。先说说这虹鳟鱼,长得跟三文鱼有点像,但...